Brzi čokoladni kolač: Dijetalna varijanta od svega 200 kalorija
Čokoladni kolač mnogima je omiljeni desert, ali ovakva poslastica često je vrlo "teška" i prepuna šećera. Predstavljamo vam, zato, recept za ekspresnu “lajt” verziju, čije parče sadrži svega 200 kalorija.
Sreda, 21.01.2015.
14:58
Sastojci:
Prva grupa:
- 3/4 šoljice brašna
- 1 šoljica šećera (bolje smeđeg ili kokosovog)
- 2 pune kašike kakaa u prahu (gorkog)
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica praška za pecivo
- 3/4 kašičice sode bikarbone
Druga grupa:
- 1 jaje
- 1/2 šoljice mleka
- 2 kašike ulja
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 1/2 šoljice vode
Priprema:
Stavite u posudu za mućenje prvu grupu sastojaka (brašno, šećer, kakao, so, prašak za pecivo i sodu bikarbonu).
U posebnoj posudi izmešajte sastojke iz druge grupe, dodajte ih u prvu i sve dobro umutite, dok ne dobijete ujednačenu i glatku smesu.
Zagrejte pola šoljice vode, kada provri dodajte je u smesu, i sve dobro izmešajte.
Zagrete rernu na 180 stepeni, smesu izlijte u kalup i pecite oko 30 do 40 minuta.
Saveti:
- Tortu nasecite na 12 komada i poslužite kada se ohladi.
- Možete je posuti narendanom čokoladom ili šećerom u prahu i mlevenim lešnicima, preliti s malo rastopljene čokolade za kuvanje ili je poslužiti s voćem ili sladoledom.
Izvor: zadovoljna.hr
Foto: Karen Neoh/Flickr.com
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare